Sådan skræl du bedst kastanjer

oktober Det er kendetegnet ved at være en meget speciel måned, der giver plads til en ny sæson, en tid der indebærer overgangen til en periode, der går fra den mest absolutte varme (typisk for sommeren) til de koldeste vinterdage.

Det er en sæson, hvor den kendte ændring af tidsplanen forekommer, som altid har tendens til at påvirke mange mennesker, især fordi nedgangen i lys forårsager en hormonændring, der i mange tilfælde forårsager udseendet af den såkaldte efterårsdepression (også kendt som høstende asteni).

For at undgå disse konsekvenser, som faktisk forsvinder kun om et par dage, er det tilrådeligt at forudse forandringen ved at indtage frugter så sunde som figner, som giver ideelle næringsstoffer for at undgå disse generende symptomer på efteråret og tage vitamintilskud for at hjælpe med at øge forsvaret , og dermed forhindre spredning af influenza eller forkølelse.

Også oktober måned er karakteriseret ved ankomsten af ​​to af de mest karakteristiske fødevarer i efteråret, ud over figner: kastanier og svampe, to naturlige produkter, der er så sunde som de er sunde.

I den første fødevare giver de et stort udvalg af fordele og næringsstoffer, herunder vitaminer fra gruppe B og kulhydrater, som giver energi. En god måde at forbruge dem på er enten rå eller stegte kastanjer.

Men ved visse lejligheder, skræl kastanjerne Det kan blive en odyssey. Derfor præsenterer vi under et simpelt trick, der vil være meget nyttigt.

Nyttige tips til at hjælpe dig med at skrælle kastanjer

Selv for skræl kastanjerne det tager kun lidt dygtighed, og frem for alt tålmodighed er det kun nødvendigt at skære i sin hårdeste skal ved hjælp af en kniv.

Sæt derefter en kasserolle vand i kog, og når vandet koger sætte dem i puljen, lad dem hvile i tre minutter. At skrælle dem godt, er det vigtigt, at vi gør det, før de køler ned.

Der er også folk, der har tendens til at stege dem for at skrælle dem og spise dem bedre. Den eneste ulempe er, at du skal vente på, at de køler ned (for ikke at brænde dig), og at du ikke kan bruge dem i desserter, da de som regel har tendens til at blive noget brændt.

Image / michaelaw Denne artikel udgives kun til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerMadlavningstrik

Spisekastanje 1 (April 2024)