Hvor mange kalorier bidrager fisken

For at tage en diæt så varieret og afbalanceret som muligt, er det nødvendigt at vælge frem for alt forskellige grupper af fødevarer, der betragtes som kort sagt de sundeste og sundeste, der giver os de forskellige essentielle næringsstoffer, som vores krop har brug for at fungere korrekt.

På denne måde anbefales det at tage mellem 4 og 5 portioner fisk og skaldyr i ugen (dvs. en enkelt filet på 125 til 150 gram pr. Portion), mens det er vigtigt at forbruge 5 portioner friske frugter og grøntsager hver dag.

I tilfælde af fisk, som du sikkert ved, er det vigtigt at skelne mellem blå fisk (fed fisk især rig på omega 3 fedtsyrer, der er gavnlige for kardiovaskulær sundhed) og hvid fisk (giver mindre fedt men også den blå fisk er rig på fosfor og calcium, ud over vitaminer og andre vigtige næringsstoffer).

Det er en mad, der normalt ikke giver mange kalorier, sammenlignet med andre fødevarer af animalsk oprindelse som kød (du kan lære mere om kalorierne af kød i vores særlige artikel). Men ud fra et ernæringsmæssigt synspunkt ud over indholdet i sunde fedtsyrer står de ud for deres utrolige mængde i proteiner med høj biologisk værdi, hvilket betyder, at de giver de fleste essentielle aminosyrer.

Kalorier, der giver 100 gram fisk

mad	Kalorieindhold (100 gr.)
ål	281 kcal
sild	201 kcal
tun	200 kcal
Blåhvilling	73 kcal
guldbrasen	86 kcal
smuk	138 kcal
ansjos	129 kcal
dyster	75 kcal
makrel	180 kcal
havål	107 kcal
Dorada	77 kcal
Hestemakrel	127 kcal
ising	83 kcal
Havabbor	86 kcal
kulmule	77 kcal
blotte	101 kcal
Kardinalfisk	125 kcal
hvilling	72 kcal
sværdfisk	111 kcal
havtaske	82 kcal
pighvar	80 kcal
laks	202 kcal
mulle	97 kcal
sardin	124 kcal
ørred	102 kcal

Billede | Andrea Pokrzywinski Denne artikel udgives kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerKalorier af mad