Auberginevand: fordele og egenskaber

den aubergine Det er en af de mest populære, populære og kendte grøntsager, der findes. Det tilhører familien af Solanaceae, som omfatter ca. 75 slægter og ca. 2.100 arter af producerende planter, men i virkeligheden er meget få faktisk spiselige, som for eksempel tilfældet med auberginer. Blandt denne gruppe kan vi finde kartoffel, tomat eller peber. Det er indfødt til Indien, der har bevis for dets dyrkning i forskellige regioner i øst, selv om dets introduktion i Europa ikke fandt sted før middelalderen, nåede vores land gennem arabiske købmænd.

Afhængigt af formen af aubergine kan vi finde forskellige sorter. Den langstrakte aubergine (med mørk lilla hud, lys og pulp af grøn farve), aubergine jaspeada (med næsten hvidmasse og runde ovale frugter), den sfæriske aubergine (rundfrugt, grønmasse og lys mørk lilla) og Globosa aubergine (sfærisk form og hud mørk lilla og skinnende). Selvom det traditionelt anvendes i køkkenet i udarbejdelsen af forskellige opskrifter, er det også muligt at udarbejde aubergine vand, en naturlig drik med interessante fordele og sundhedsegenskaber.

Fordele ved auberginevand

Fremragende antioxidant

Auberginevand er meget rig på chlorogen syre, som skiller sig ud for at være a kraftig antioxidant, som vi finder i vævene i de planter, de producerer for at beskytte sig mod infektioner. Vi finder også flavonoider, som i sidste ende er pigmenterne, der giver auberginen sin karakteristiske lilla farve.

Hjælper med at sænke kolesterol og triglycerider

I tilfælde af både højt kolesterol og højt triglycerider, Auberginevand hjælper med at reducere høje fedtindhold i blodet, takket være dens forskellige antioxidantegenskaber, især for tilstedeværelsen af flavonoider.

I det særlige tilfælde af flavonoider, Aubergine vand hjælper med at reducere kolesterol ved at gribe ind i dit stofskifte og hjælpe med at eliminere.

Nyttig mod abdominal fedt

Aubergine vand hjælper med at tabe og eliminere abdominal fedt, især hvis forbruget kombineres med opfølgningen af en fed kost og den regelmæssige udøvelse af motion. Derudover virker i vægttab på grund af dens satiating effekt.

Vidunderligt afgiftende og depurativt

Auberginevand er nyttigt at afgifte vores krop og rense det helt naturligt. Det virker også som vanddrivende, så det er et fremragende naturligt valg i behandlingen af væskeretention.

Det er også meget interessant, når det kommer til rensning af leveren, så det hjælper med afgiftende leverdiet. På den anden side er det interessant at stimulere den korrekte funktion af galde.

Aubergine vand egenskaber

Sammenfattende er her de vigtigste og fremragende aubergine vand egenskaber:

Det hjælper med at rense organismen, udover at virke som en naturlig afgiftning.
Nyttig til at afgifte og rense leveren og galdeblæren.
Det hjælper med at fjerne abdominal fedt og tabe sig.
Satiating effekt.
Reducerer kolesterol og triglycerider.
Nyttig i tilfælde af væskeretention.

Sådan forbereder du auberginevand

For at lave auberginevand behøver du bare en aubergine og vand. Først skære et aubergine, der tidligere er blevet vasket i små stykker, og læg dem i en mørk skål eller skål. Dæk stykkerne med vand og lad stå for en dag.

Efter denne tid er det tilrådeligt at drikke en halv liter ægplantevand hver dag, i højst 7 dage.

Billeder | garlandcannon / albastrica mititica Denne artikel udgives kun til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert.