Tilberedning på grillen på en sund måde

Det ved vi kog uden fedt er en af ​​de bedste muligheder, når det kommer til at vælge en måde at sundt køkken som hjælper på en eller anden måde at nyde et bedre helbred.

Blandt de sundeste former for madlavning uden fedt finder vi wok, dampet og udtrykt pot.

Men vi kan også finde os i grill, en ideel teknik til at forberede kød og fisk, men som også kan være ideel til grøntsager og ikke-grønne grøntsager.

Sund madlavning på grillen

Som vi skitserede i de foregående linjer, kog på grillen Det er en af ​​de ældste teknikker til at lave mad og kød, der eksisterer.

Generelt er den mad, vi ønsker at forberede, lavet på en rist (kendt som en grill), som igen er placeret over kul eller en hvilken som helst varmekilde.

Mens det er rigtigt, at fødevaren absorberer en del af røgens smag og aroma, behøver de ikke fedt til at blive tilberedt, da det vil være nok til at male maden med en knivspids olivenolie.

den grill Den er ideel til at forberede ølkød, fisk, skaldyr, grøntsager.

Selvfølgelig skal vi overvåge forberedelsen af ​​ingredienserne samt tændingen og egen vedligeholdelse af selve varmen.

Hvis vi vil nyde alle fødevarens egenskaber fuldt ud, er det ikke tilrådeligt at lade fødevaren forbrænde, fordi de på denne måde kan miste dyder. emnerMadlavningstrik

Sunde pomfritter med philips Airfryer (April 2024)