Chokolade: fordele og egenskaber, der vil overraske dig

Kan nogen af ​​jer leve uden chokolade? Det gør jeg virkelig ikke. Og jeg vil være helt ærlig i denne henseende. Hver gang jeg kommer fra arbejde eller aftensfest med mine venner eller familie, elsker jeg altid at give mig et lille indfald, før jeg går i seng i form af en lille ounce af chokolade. Hvem har ikke gjort det før?

Det er en af ​​de gastronomiske fornøjelser, som giver os en serie af fordele og egenskaber fremhæver, at i sig selv er interesseret mange mennesker. Som en fødevare består den af ​​blandingen af sukker med to komponenter fra kakaosæd: et fast stof (pastaen af kakao) og en fed matera (kakaosmør).

Men du har den forudforståede ide om, at denne søde tjener kun til at få et par kilo mere og forsømme vores linje. Men intet er længere fra virkeligheden. Faktisk er der ingen tvivl om, at det mest gavnlige er sort chokolade, for dens større bidrag af kakao. Denne mad, der har kakao som basiskomponent, har også alle slags fordele for vores helbred det bør ikke overses. Så længe vi tager det i små mængder.

4 fordele ved chokolade

På en eller anden måde fandt vi det interessant for detaljer hvad er de ernæringsmæssige fordele, der tilbydes af chokolade så demontering af visse myter, der er blevet udviklet omkring dette slik, der har millioner af tilhængere rundt omkring i verden, vil blive demonteret.

En uudtømmelig kilde til antioxidanter

Som navnet antyder, den Antioxidanter vil hjælpe os med at sikre, at vores hele krop altid er meget stærkere. Disse fordelagtige komponenter findes ret i kakaosmør, der produceres, når man laver chokolade.

Til dette skal vi også tilføje det store indeks for polyfenoler der har også et klart antioxidantmål inden for vores organisme. Med alle disse elementer kan vi betydeligt forsinke aldringsprocessen i vores krop.

Rig i jern

Talrige videnskabelige undersøgelser har vist, at en vis mængde chokolade kan indeholde mere jern end bønner. Det betyder, at dette slik kan hjælpe os med at forhindre visse sygdomme som anæmi. også fremmer produktionen af ​​røde blodlegemer så at mere ilt når vores blod.

Dette skyldes under chokoladefremstillingsprocessen kakao er fermentering, proces, hvor jernproduktionen frigives, som som vi allerede har nævnt, giver en lang række fordele for vores helbred.

Hjælp med at reducere kolesterolniveauet

Ja, venner af NatureVia. Selv om det virker utopisk, kan mørk chokolade også hjælpe os at reducere niveauet af kolesterol i blodet. Hvis det tages på en moderat og sund måde, er kakao en stor kilde til Oliesyre, en komponent der fremmer produktionen af ​​godt kolesterol. Samtidig er det at slippe af med den dårlige fyr.

På denne måde kan det være en stor allieret for alle dem, der lider af denne tilstand, som desværre bliver stadig mere almindelig hos mænd og kvinder af enhver alder.

Chokolade opfordrer ikke til udseendet af hulrum

Sikkert under din barndom råde alle dine forældre dig til ikke at drikke så meget chokolade som ellers ville du se mange hulrum. Denne myte er dog allerede sammenfaldet hundreder af gange, og det er ikke blevet bevist, at kakao er forbundet med udseendet af disse sorte pletter.

Hvad mere, når vi spiser kakao, dette Det holder normalt ikke fast i tandhulen, og derfor er det meget usandsynligt, at de forårsager hulrum. Selv om det er et andet problem, at den pågældende chokolade kommer med for meget tilsat sukker eller karamel, nogle ingredienser, der kan have negative konsekvenser for vores orale sundhed.

Egenskaber af chokolade, kort sagt

  • Det hjælper os med at flytte depression: hjælper os til at føle os bedre og forbedrer stemningen hovedsageligt i symptomerne på præmenstruationsperioden.
  • Intensiverer libido, især det seksuelle ønske hos kvinder, hvilket giver det som en afrodisiakum essens kun for kvinder.
  • Det er en antioxidant, vitaminer er meget gavnlige for vores helbred, fordi kakao er en af ​​de fødevarer med det højeste niveau af magnesium.
  • Det styrker vores hjerte, fordi chokolade indeholder flavonoider, en grundlæggende komponent, som hjælper os med at undgå overbelastning af arterierne og forhindrer os i angreb mod hjerte og udslæt.

Næringsværdier af chokolade i tal

100 gram chokolade giver:

  • Meget energisk mad ved at give 500 kcal pr. 100 gram.
  • 65% kulhydrater.
  • 25% fedtstof.
  • 5% protein
  • Den indeholder mineraler, såsom calcium (når chokolade er med mælk) eller magnesium.
  • Den indeholder få vitaminer og ingen fiber.

Nogle tricks at nyde chokolade på en sund måde

Vi er meget sikre på, at efter at have læst alle fordelene ved chokolade, du har indtastet et imperious ønske om at spise det. Men pas på! Som vi allerede har fortalt dig, den skal indtages med en vis moderation. Derfor gennem dette sidste afsnit vil vi give dig en række retningslinjer, så du nyder dem en sund og lækker måde :

  • Bedre ren chokolade end med mælk. Den første har et kalorieindtag, der er meget lavere end det hvide eller til hvilket mælk eller kunstigt tilsat mættede fedtstoffer tilsættes.
  • En eller to ounces om dagen. Det er den tilstrækkelige mængde, som du vil kunne drage fordel af alle de fordele, der tilbydes af chokolade uden at skulle forsømme linjen.

Så længe chokolade forbruges i moderation, vil det ikke forårsage nogen anden form for problem, men snarere fordele det vil hjælpe os med at holde os sunde. Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerchokolade

Ledsmerter: Fem naturlige antiinflammatoriske midler (Marts 2024)