Chokolade og dens kraftfulde virkninger for at reducere kolesterol

Højt kolesterol er mere og mere almindeligt hos mænd og kvinder i alle aldre, især når vi overvejer stigningen i fedme tilfælde hos børn og unge. Og hvad er højt kolesteroltal? Det er en tilstand bestående af ophobning af lipider eller fedtstoffer langs alle arterier og blodårer i vores krop som kan have den mest negative effekt på vores helbred.

Denne situation kan så resultere i andre hjerte-kar-sygdomme mere seriøse som hjerteinsufficiens og endda hjerteanfald.

I betragtning af dette er det bedste, vi kan gøre for at undgå højt kolesteroltal, at spise en sund og afbalanceret kost i alle former for vitaminer, mineraler, der er til stede i mange grøntsager, frugt og kød og fisk.

Til alt dette skal vi også deltage i en daglig fysisk aktivitet og konstant for at hjælpe os med at reducere blodkolesterolniveauet og til sidst få livskvalitet, mens vi tager hånd om vores linje.

Selv om det også skal bemærkes, at der er alle former for fødevarer, der kan hjælpe os med at reducere eller endda forhindre denne betingelse. Blandt dem står følgende:

Sojamelk Denne mad indeholder en række essentielle aminosyrer, som også kan hjælpe os med at reducere blodkolesterolniveauerne, også kendt som isoflavoner.
Olivenolie. Middelhavsdiet ville ikke være, hvad det er uden dette lækre og sunde uden dette "flydende guld". Det skal også bemærkes, at olivenolie indeholder stærke antioxidanter, blandt hvilke er polyfenoler der fremmer en reduktion af LDL-kolesterol.
chokolade. Chokolade er ikke kun en eksplosion af sød smag i vores gane, der viser sig at være fuldstændig uimodståelig. Det giver også alle slags fordele for vores krop og kan endda hjælpe os med at bekæmpe stress og angst. Til alt dette skal vi også tilføje fordele, når det gælder om at reducere kolesterol i blodet. Og så vil vi fortælle dig hvorfor.

Hvordan kan chokolade reducere blodkolesterol?

Alle kunne tro, at chokolade har den mest negative effekt på blodkolesterolniveauet på grund af dets høje sukkerindhold. Faktisk er det bare 100 gram chokolade vil finde et kalorieindtag på mere end 500, især fra de fedtstoffer, der findes, når man laver dette kakao slik.

Der er dog nogle data, der skal være optimistiske. En tredjedel af dette fedtstof kommer fra chokolade har det, der er kendt som stearinsyre, en komponent, der har en direkte virkning, når det kommer til at reducere blodkolesterolniveauer.

Ligeledes skal det også bemærkes, at chokolade indeholder højt indhold af enumættet oliesyre som også reducerer betydeligt hvad der almindeligvis er kendt som LDL-kolesterol (eller dårligt kolesterol).

Endelig er det også blevet konkluderet, at disse to syrer ud over at reducere blodkolesterolniveauer, har antioxidantvirkninger, som forhindrer udseende af thrombi i vener og arterier og kan også forhindre nogle sygdomme som åreforkalkning.

Har du bemærket mængden af fordele ved at tage chokolade? Vi bør dog heller ikke misbruge deres forbrug. Og herfra anbefaler vi Tag ikke mere end 40 gram om dagen med målet ikke at forsømme vores linje og altid vælge den mørke chokolade. Herfra vil du være "klar" for at nyde chokolade på en sund og lækker måde.

Data at huske på chokolade

Du bør vide, at enhver chokolade ikke er værd, da det er en bedre mulighed at tage en, der har et højt indhold af kakao (mere end 70%), da du på denne måde kan udnytte alle chokoladeets fordele og egenskaber. Selvfølgelig bør du moderere dit forbrug.

Derfor er den bedste mulighed altid at vælge sort chokolade, da jo renere chokoladen er, desto større er dens bidrag fra kakao, og derfor vil dens fordele og egenskaber være lige større.

Andre hjerte-sunde fordele ved chokolade: forhindrer slagtilfælde og hjertesygdomme

At chokolade, så længe det ikke forbruges i overskud, og hvis det sker regelmæssigt, er det en nærende såvel som sund mad. Der ville stort set ikke være plads til tvivl, især hvis vi taler om sort chokolade, da de har bekræftet en bred forskel på videnskabelige undersøgelser i de foregående år. Disse undersøgelser viste de forskellige kvaliteter, chokolade giver, når det kommer til tage sig af vores kardiovaskulære sundhed, tak især til din rigdom i polyfenoler.

Desuden fastslog både disse undersøgelser og ernæringseksperterne, at det mest hensigtsmæssige, når det drejer sig om at nyde fordelene ved mørk chokolade på den ene side, og at det ikke ville være et problem for vores linje på den anden, forbruges omkring 25 gram chokolade maksimum pr. dag. Men en nylig undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet 'Heart' for nylig ikke kun øger det beløb, men igen bekræfter sine kvaliteter til vores kardiovaskulære sundhed.

Ifølge resultaterne af denne undersøgelse, At spise op til 100 gram chokolade dagligt er forbundet med at have en lavere risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde. Og de er endnu tydeligere med at sige, at der tilsyneladende faktisk ikke er tegn på, at reducering af chokoladeforbruget mindsker risikoen for kardiovaskulær sygdom. Det vil sige, at mens et moderat og regelmæssigt forbrug ville hjælpe, ville dets reduktion i henhold til kostparametre (som for eksempel til linjen) ikke være så gavnlig i denne henseende.

Disse forskere baserer deres konklusioner på omkring 21.000 voksne, der deltog i undersøgelsen 'EPIC-Norfolk', som analyserer virkningen af kost på langvarig sundhed hos 25.000 mænd og kvinder i Norfolk (England). Til dette bruger de livsstilspørgeskemaer og fødevarefrekvens. På den anden side gennemførte de også en systematisk gennemgang af de forskellige videnskabelige undersøgelser, som i tidligere øjeblikke havde godkendt forholdet mellem chokolade og hjerte-kar-sygdomme med deltagelse af ca. 158.000 mennesker.

Beregningerne viste, at de, der forbragte mere chokolade i forhold til dem, der ikke havde en 11% lavere risiko for hjerte-kar-sygdom, samt 25% mindre associeret død. En signifikant lavere risiko for slagtilfælde eller koronar hjertesygdom blev også observeret hos dem, der regelmæssigt forbrugte chokolade.

Ifølge resultaterne er forskerne klare: " Akkumuleret dokumentation tyder på, at højere chokoladeindtag er forbundet med en lavere risiko for fremtidige kardiovaskulære hændelser". Og tilsyneladende er disse resultater ikke kun forbundet med mørk chokolade, men også mælkchokolade, da forskerne siger "ikke kun flavonoider, men også andre forbindelser, eventuelt relateret til mælk, såsom calcium og fedtsyrer, kan give en forklaring på den observerede forening. " Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerchokolade