Californien nødder: vigtigste fordele for vores helbred

den Californien nødder de viser sig at være en helt lækker mad sammen en crunchy tekstur af de mest karakteristiske. Sandheden er, at meget få mennesker kan modstå dem, når de er foran dem. Faktisk anslås det, at Californien Walnut Commission (hovedkvarter for denne berømte mad) produceres næsten 600.000 tons Californienødder, som derefter kan eksporteres til de fem kontinenter på planeten.

Taler lidt om oprindelsen af ​​denne frugt, det skal bemærkes, at de kommer direkte fra valnødderne, et træ tilhørende familien af ​​'juglandacaeas' og at den har mere end 60 typer spredt over hele jordens områder.

Oprindelsen af ​​denne plante er placeret årtusinder siden, og den blev allerede dyrket siden da i Østeuropa og Centralasien med stigningen af ​​det persiske imperium. Et andet nysgerrig faktum om californiske nødder er, at grækerne almindeligvis henviste til dem som 'Guds mad ' på grund af dets lette lighed med den menneskelige hjerne.

Hvad er fordelene ved californiske nødder?

Nu hvor vi har kendt dybtgående oprindelsen og nogle nysgerrigheder om denne tørrede frugt, vil vi næste gang fortælle dig, hvilke hovedfordele de har for vores helbred. Vi anbefaler på det kraftigste, at du lægger al din opmærksomhed på følgende linjer, fordi du vil ændre den opfattelse, du har om disse fødevarer:

Meget rig på antioxidanter

Californien nødder er a uudtømmelig kilde til antioxidanter af enhver art. Det betyder, at de vil hjælpe os med at styrke hele vores immunsystem og få alle vores knogler, tænder og organer til at vokse stærkere, sundere og mindre udsatte for virussygdomme.

De får os også til at se glattere og mere jævn hud og få vores hår tilbage til sin naturlige glans.

De giver alle former for vitaminer og mineraler

Inden for disse nødder kan vi også finde alle slags mineraler som magnesium, calcium, fosfor og zink som er mest afgørende for at styrke hele vores krop og at få en dosis ekstra energi til ansigt resten af ​​dagen.

For deres del er også Californiens nødder en kilde til vitaminer af type B1, et element der styrker vores muskler og fremmer assimilering af glukose. Endelig vitaminer af type B6 favoriserer produktion af antistoffer og det er mest gavnligt for vores hjerne.

Højt indhold af Omega 3 og 6 syrer

Omega 3 og 6 syrer indeholder mange fordele for vores helbred som vi allerede forklarede i andre artikler af NatureVia. Først og fremmest hjælper disse to naturlige olier med at reducere betydeligt at reducere blodcholesterol.

I den forstand anbefales det dets forbrug for alle de mennesker, der lider af fedme og derfor er de mere udsatte for at lide a myokardieinfarkt. Endelig er de meget rige på proteiner, et element der også kæmper for nogle hjerte-kar-sygdomme.

Nogle ideer til at nyde californian nødder

Vi vil fortsætte med at lukke denne artikel for at fortælle dig om de forskellige måder at du kan tage disse nødder fra Californien:

  • Helt ristet. Du kan tage en pose nødder fra Californien både til arbejde og når du går ud for at udøve. På denne måde opnår du en større koncentration og en rytme af energi, nogle gange så nødvendigt.
  • Om vores morgenmad brød. En anden ide om det mest lækre at nyde denne tørrede frugt er simpelthen at male dem med en hegn og sprinkle dem på vores toast af fuld hvedebrød ledsaget af frisk ost, et stykke kalkun og en chorreoncito af olivenolie. Helt lækker!

Der er ingen tvivl om, at nødder De er specielt velegnede til at opretholde en sund og afbalanceret kost, hovedsageligt fordi de hjælper med at holde højt kolesteroltal i skak, blodsukkerniveau og endda nyttige til at kontrollere hypertension.

Og faktisk, hvis der er en tørret frugt det hjælper meget, når det kommer til at nyde et bedre helbred, og det supplerer vores egen ernæring, det er de nødder. Og nærmere bestemt de der hedder Californien nødder.

Og der er virkelig meget få fødevarer, der på næringsniveau er så komplette som de er Californien nødder, da kun en håndfuld nød nødt til daglig hjælper os med at forbedre vores sundhed.

Egenskaber af Californien nødder, kort sagt

den nødder, og især Californien nødder, er en af ​​de bedste og mest egnede nødder der findes. For blot at nævne nogle få enkle eksempler, giver de os følgende fordele:

  • De er rige på antioxidanter, såsom melatonin og selen.Derfor hjælper de med at forhindre forekomsten af ​​kræft og andre kroniske sygdomme.
  • De hjælper med lavere niveauer af højt kolesteroltal, hypertension og blodglukose.
  • De har et højt indhold af omega 3 og omega 6, yderst sunde fedtstoffer og er afgørende for at nyde et bedre helbred.
  • De giver vitaminer og mineraler. Især vitamin B6, folinsyre, fosfor, magnesium og kobber.
  • De leverer proteiner af høj kvalitet, især arginin, som også hjælper med at bekæmpe hjerte-kar-sygdomme.
Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerTørret frugt

Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Marts 2024)