Brombær: mange vitaminer og mineraler
den brombær (som blåbær), har en stor mængde vitaminer og mineraler, som vil bidrage positivt til at nyde en optimal sundhedstilstand.
Ikke forgæves, blandt de vigtigste vitaminer er tilstedeværelsen af vitamin E og C, ud over at have et flavonoid pigment kaldet anthocyanin, som virker som en antioxidant.
Forklaret på en kortfattet måde er anthocyanin et plantenzym, der giver den særlige farve til brombær, og det er nøglen til dets antioxidant- og antiinflammatoriske egenskaber.
Fordele og egenskaber ved bærene
For alt angivet indtil dette punkt er det på tide at fremhæve, at mange er de fordele og egenskaber ved bærene, der er ideel til helbred.
For eksempel hjælper den store antioxidantkraft, som vi snakkede om tidligere lavere højt kolesteroltal , hvilket øger det såkaldte gode kolesterol (HDL).
Det betyder det brombær De er gode til at forhindre udbrud af hjerte-kar-sygdomme, hvilket reducerer risikoen for arteriosklerose.
De hjælper også med at nyde nogle sunde tænder, samt at opretholde god tyggegummi sundhed.
Da det ikke kunne være mindre, kunne vi ikke glemme, at dets antioxidanteffekt hjælper med at beskytte os mod kræft, som demonstreret af forskere ved University of Illinois. Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert.
