Fordele ved tygning af mad godt

Det er sikkert ikke første gang du lytter - eller læst - at tygge mad er meget vigtigt, når det kommer til at hjælpe vores fordøjelsessystem arbejde bedre for at gøre god fordøjelse.

Forklaringen er virkelig meget enkel: Når vi tygger mad, knuses vi mad og omdanner det til en madbolus, der er meget lettere at fordøje ved vores fordøjelsessystem, så vi undgår fordøjelsesbesvær, mavesmerter og gas.

Derfor er det vigtigt at ændre vores spisevaner og undgå at sluge mad uden at tygge, fordi ellers ikke kun vores fordøjelse vil lide, men både maven og tarmene virker mange flere timer, og vi vil føle ubehag og mavesmerter.

Dyder for sundhed ved at tygge mad godt

  • Vi hjælper med at producere enzymet ptyalin, som har en dybde af fugtning af kulhydrater og dermed fremmer bedre fordøjelse.
  • Aktivering af parotinhormon gennem spyt, stimulerende metabolisme og optimal udnyttelse af essentielle næringsstoffer.
  • Maden omdannes til en fødevarebolus, der lettere fordøjes.
  • Hjælper med at undgå fordøjelsesbesvær, mavesmerter og flatulens (gas).
  • En fordøjelse udføres, så i vores mund begynder den kemiske proces, der forekommer inde i kroppen, når de gavnlige stoffer og næringsstoffer adskilles fra de giftige stoffer.
  • Det hjælper roen i nervesystemet.
  • Øger mængden af ​​ilt i vores krop og forhindrer tunge eller vanskelige fordøjelser.
  • Det giver os mulighed for bedre at nyde den mad, vi spiser.
  • En følelse af fuldhed nås hurtigere.

Billede | Jeremy Brooks Denne artikel udgives kun til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerfodring

5 sunde mave tarm strategier (Februar 2024)