Fordele ved guanabana som tropisk frugt

den soursop Det er et træ der tilhører familien Annonaceae, der dyrkes i mange tropiske lande for sine spiselige frugter (som også er kendt med samme navn som selve træet), ikke kun for sin delikate og lækre smag, men for det meget store antal forebyggende, beskyttende, helbredende og medicinske tilbud. Fra et videnskabeligt synspunkt er det kendt af navnet på Annona muricata.

Med hensyn til træet kan det nå op til 10 meter i højden, med grov bark og karakteristiske grønne blade. Vi finder det specielt i Mexico, Caribien, Polynesien, Mellem- og Sydamerika, Kina og Østrig, selvom det er rigtigt, at det i dag er muligt at finde det dyrket i stort set ethvert sted i verden. Mens dens frugt har en ovoid form (ægform), som er buet i sin nedre ende og uregelmæssigt formet. Det er meget vigtigt, at frugten skæres, når den er nået moden, ellers vil den ikke modnes godt, og dens smag vil være lidt bitter.

Soursopens frugt Det er faktisk meget let at skelne og ret karakteristiske, da det har små rygsøjler, der ikke er spidte, så at de ved skæring af frugten eller fjerner sin hud ikke forårsager smerte eller ubehag. I sit indre er der nogle frø, der er dækket af pulpen.

Ernæringsmæssige egenskaber af guanábana frugt

Fra et ernæringsmæssigt synspunkt guanabana er ekstremt rig på kulhydrater, især i sukkerarter. Det giver også interessante mængder fiber, protein og står også ud for at være ekstremt lav i fedt. Faktisk bidrager 100 gram guanábana kun 0,3 gram fedtstoffer.

Det er en frugt meget rig på vitamin C, et vigtigt næringsstof, der er afgørende for, at vores krop fungerer korrekt. Det giver også andre vitaminer, især fra gruppe B (som for eksempel er tilfældet med vitamin B1, B2, B3, B5, B6 og B7).

Det giver også mineraler og aminosyrer, blandt hvilke vi kan nævne kalium, fosfor, magnesium, calcium, natrium, jern og zink.

100 gram soursop som tropisk frugt giver følgende vigtige næringsstoffer:

Kulhydrater: 16,84 gr.
Fiber: 3,3 gr.
Proteiner: 1 gr.
Fedt: 0,3 gr.
Vitaminer: B1 (0,07 mg), B2 (0,05 mg), B3 (0,9 mg), B5 (0,25 mg), B6 (0,05 mg), B9 (14 μg) og vitamin C (20,6 mg).
Mineraler: Kalium (278 mg), fosfor (27 mg), magnesium (21 mg), natrium (14 mg), calcium (14 mg), jern (0,6 mg) og zink (0,1 mg).

Fordele ved guanábana frugt

Når guanabanaens tropiske frugt konsumeres regelmæssigt, bidrager den med en serie af fordele og egenskaber ekstremt interessant for sundhed, takket være dets rigdom i essentielle næringsstoffer og andre lige gunstige forbindelser, som for eksempel tilfældet er anonacina.

God til leveren

Den guanabana, der forbruges regelmæssigt, er interessant i tilfælde af gulsot, følelse af leveren, der fremstår som en gullig farve af huden, slimhinderne og okulær bindehinden. Derudover er det meget interessant og nyttigt, når det kommer til at rense leveren.

Faktisk, hjælper leveren med at udføre sine funktioner bedre hjælper med at eliminere toksiner og metabolisere fedtstoffer, så det bliver en fremragende naturlig mulighed også i tilfælde af fedtlever.

For at nyde denne kvalitet kan hele soursopen indtages, eller skæres i stykker, fjerne frøene og fortynde den.

Hjælp til at styrke forsvaret

Soursop er ekstremt rig på vitamin C, et uundværligt essentielt næringsstof til vores forsvar, så et regelmæssigt forbrug af denne frugt hjælper på en meget positiv måde, når det gælder styrkelse af vores immunforsvar og stigende forsvar.

Derudover må vi ikke glemme, at C-vitamin er meget antioxidant, så det hjælper med at reducere de negative virkninger af frie radikaler, øger vores naturlige modstand og forsinker aldringsprocessen.

God til kardiovaskulær sundhed

Soursop er gavnligt for at opretholde god kardiovaskulær sundhed, siden hjælper med at bekæmpe højt blodtryk, især når vores blodtryk er for højt. Husk at hypertension er diagnosticeret, når vores blodtryk er 140/90 mmHg eller højere.

Derudover er regelmæssigt forbrug af denne frugt meget interessant i tilfælde af højt kolesteroltal, og også når du har høje triglycerider, fordi det hjælper med at sænke højt indhold af fedt i blodet.

Vidunderlig fordøjelseskanalen

Takket være dens rigdom i fiber er det en frugt, der hjælper med at regulere tarmfunktionen, hvilket igen hjælper meget positivt når man regulerer tarmtransitering og bekæmper ubehag forbundet med forstoppelse. Derudover er det i stand til styrke tarmfloraen.

For at nyde disse fordøjelses- og tarmkvaliteter er det nødvendigt at konsumere frugten regelmæssigt, hvilket vil hjælpe med at optimere og passe på vores fordøjelsessystem.

Hjælp til at forebygge og bekæmpe kræft

Ifølge en videnskabelig undersøgelse udført af National University of San Marcos og Universidad Peruana Cayetano Heredia, guanabana ville hjælpe med at forebygge og bekæmpe kræft.

Denne kvalitet findes i bladene, hvis ethanolekstrakte udøver en cytotoksisk virkning på kræftceller, især i mavens og lungeslimhinden.

Faktisk, guanábana bidrager med acetogeninater, som vi finder både i dens frugt og især i dets blade, som udøver en handling på kræftceller, der ødelægger selektivt, men beskadiger andre sunde celler eller væv.

Sådan forbruges guanabana som frugt

Når du indtager guanabana, for at nyde fordelene og både helbredende og medicinske egenskaber, er det muligt at forbruge det hele eller tilberede sin saft.

Hvis du vil forbruge det hele, skal du blot fjerne dens hud og dets frø. Men hvis du vil forberede den i form af saft, er det bedst at skære det i stykker, placere dem i blenderens eller blenderens glas og slå eller blend godt.

Billeder | Serge Melki / Malcolm Manners / The LEAF Project Denne artikel udgives kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerfrugter