Fordele og egenskaber ved grøn kaffe

Selvom det i øjeblikket er karakteriseret ved ikke at være så kendt og populært som sin ristede version, er sandheden at grøn kaffe fortsætter med at vinde adepter trin for trin, men med gode tekster, primært fordi deres distribution og salg stadig er lille.

Som du måske har gættet i de foregående linjer består grøn kaffe af ikke-ristede kaffebønner, som er pakket (hvis det f.eks. Er forbrugt) eller jordet uden at tilføje nogen anden type ingrediens (det vil sige en kaffe der skiller sig ud for at være helt og helt naturlig).

Da det er en uberørt sort, er det tydeligt, at vi vil finde forskelle både i dets fordele og egenskaber og i dets organoleptiske dyder. For så vidt angår sidstnævnte er det en kaffe med en mindre intens aroma og en lidt mere bitter smag end ristet sort kaffe.

Fordele ved grøn kaffe

Siden forbruget er steget, er der gennemført forskellige videnskabelige undersøgelser, der har forfulgt to hovedmålsætninger: at analysere, om det er en sikker mad og at opdage, hvilke fordele der vil komme fra det regelmæssige forbrug.

Hvad angår egenskaben af grøn kaffe, er det en ideel drik til diæt af mennesker med type 2-diabetes, da det hjælper med at regulere blodsukkerniveauerne.

Som sort kaffe er grøn kaffe en rensende og vanddrivende drik, der hjælper med at forhindre dannelse af galdesten.

Men uden tvivl er en af sine vigtigste og populære fordele dens dyd til at hjælpe med vægttab. Denne kvalitet skyldes dens indhold i chlorogen syre, en forbindelse, der er i stand til at reducere sultens følelse ved at tilfredsstille appetitten, omdanne fedt til energi og øge lipolytisk aktivitet, der er ansvarlig for reguleringen af fedtstoffer.

Men dets kvaliteter slutter ikke her, da det også er en antioxidant mad takket være polyphenolindholdet, der hjælper med at bekæmpe aldring og reducere de negative virkninger af frie radikaler.

Med hensyn til dets fordele i skønhed virker ikke kun vægttab, men udøver en dræningsvirkning, der favoriserer eliminering af cellulite ved at fjerne præcist akkumuleret fedt.

På den anden side, hvis du er studerende eller arbejder meget og har brug for lidt ekstra energi, hjælper grøn kaffe med at reducere følelsen af træthed og styrker også hukommelsen.

De vigtigste egenskaber ved grøn kaffe

Her opsummerer vi, hvad der er de vigtigste egenskaber ved denne uaffaldede kaffe:

Det er en passende mad til type 2-diabetes, fordi det hjælper med at regulere blodsukkerniveauet.
Det hjælper med at tabe sig, ved at stimulere lipidernes metabolisme og give en følelse af fylde.
Forhindrer dannelse af sten eller sten i galdeblæren.

Kontraindikationer og bivirkninger af grøn kaffe

Før vi fortsætter med at forbruge, som det sker med næsten alle fødevarer, anbefaler vi dig at tage et kig på dets kontraindikationer og bivirkninger:

Det udviser en effekt af acceleration af hjerterytmen, og det rådgiver ikke forbruget hos personer med hjertebanken.
Dens brug anbefales ikke til: små børn, gravide, personer med nyreproblemer og dem, der følger en kulhydratfattig kost (da det reducerer sukkerabsorptionen fra kulhydrater).

Billeder | Tomd. / mckaysavage Denne artikel udgives kun til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerCafé