5 enkle opskrifter til lette middage

Selvom du ikke tror det Middag er også en af ​​de vigtigste måltider på dagen, og ikke bare morgenmad. På trods af dette er der faktisk mange mennesker, der har tendens til at glemme det, forsøger at spise eller endda springe over middag (på samme måde som de faktisk kan springe over morgenmad).

Vi skal huske på det middag er det sidste måltid på dagen, og det sidste inden du går i seng og derfor begynder en fast periode, mens vi sover, der har tendens til at vare mellem 6 til 8 timer ca.

Siden i løbet af natten brænder vi ikke så meget energi som i løbet af dagen, når vi er i bevægelse, og vi udfører vores daglige aktiviteter, Det er vigtigt, at aftensmad antager mellem 20 og 25% af de kalorier, vi bruger hver dagOg det ideelle er netop, at mad er så let som muligt, lavt i fedt og rig på protein.

Føler du, at dine middage i det seneste bliver markeret af næringens skurke (mange kalorier, mættede fedtstoffer og overskydende natrium)? Du kan gendanne fra og med i dag.

I denne artikel vil vi give dig fem muligheder, som du kan variere i løbet af ugen, for at have forskellige sunde smag, der ikke vil bære dig. Alle næringsstoffer, du har brug for til dagens sidste måltid, er inkluderet i disse opskrifter. Her vil vi vise dig, hvordan du kan få en god kost og en sundere krop:

5 lækre opskrifter til dine middage at være lyse

1. skinke og ananasruller

Denne opskrift er ret simpel, men du skal være meget forsigtig med et godt resultat. For at supplere det godt kan du bage et æg og vælge et par bløde blader af salat. Alt skal være godt hugget: ananas og æg kogt i kvadrater, salat i stykker proportional med hver sandwich og skinke i lodret retning for at pakke alle ingredienserne i ruller.

Når du ruller dem alle, pin dem med et tandstikker som om de var små spydspidser. Endelig gemme dem i køleskabet for at tjene dem kolde.

2. Arugula, rejer og avocadosalat

Hvis du er en elsker af fisk og skaldyr, fortæller vi dig, at middag er det perfekte måltid til at omfatte dem. En god måde at gøre det på er gennem en god salat, som du vil forberede med en god del af arugula, ledsaget af frisk rejer skrællet og kogt på grillen og en hakket avocado.

Forbered en lækker dressing med olivenolie, saften af ​​en halv citron, peber (helst jordet af dig) og salt efter smag. Bon appetit!

3. Tabulat af agurk og tun

Noget lyst og anderledes end at afslutte dagen godt. Du skal lægge i en skål følgende ingredienser: couscous, rosiner, løg og peberfrugter. Alle hakket i de mindste størrelser, du kan. Tilsæt saft af en citron og af samme mængde, skal du tilføje vand. Efter dette trin skal du dække skålen og lade den sidde i køleskabet i et par timer.

Chop nok persille og tomat, også så lille som du kan og bland igen. Nu skal du tilsætte en god del tunfisk på tallerkenen og omslutte den med salaten, som du har ligget i køleskabet. Det er så simpelt

4. Laksesmør med avocado og flødeost

Kom ud af rutinen med denne hurtige og lækre middag. Ved hjælp af pitabrode laves en laksesandwich (som du nemt kan erstatte kylling, hvis du ikke er en fiskende elsker) ved at tilføje tomater, salat, avocado og flødeost med lidt hakkede grønt i meget tynde stykker. Det er meget nemt at forberede.

5. Aubergine suppe

Du skal starte med at vaske og skære en skallet og løg i julienne. Varm olie i en gryde, indtil den tager farve, og tilsæt derefter aubergine skåret i firkanter. På dette tidspunkt er du nødt til at gå rundt, mens du lægger en sked af sød paprika og en tynd thyme.

Nu ville det være ideelt at bruge vegetabilsk bouillon til at tilføje til gryden, men du kan også tilføje mineralvand og lade det lave et koge, indtil aubergine er virkelig øm. Tilsæt salt til din smag, altid test resultatet.

Når din suppe er klar, tilsæt parmesanost, men bare lidt. emnermiddag

Chokolademousse - super nem opskrift! (Februar 2024)